TKG(遠藤商事)

TKG PRO 抗菌カラー 牛刀 両刃 27cm グリーン(ATK4323)9-0334-0224

tkg-atk4323

17,325円(税込)

定価 23,100円(税込)

購入数

●サイズ(cm):27
●全長(mm):403
●質量(g):220
●背厚(mm):2.5
●カラー:グリーン
●ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理に最適です。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
※御註文の際は、色を御指定ください。
●材質:刀身モリブデンバナジウム鋼 ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装
●HACCP対応工場に最適HACCPとは、集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた衛生管理法です。それぞれの現場で作成したHACCPプランという科学的なマニュアルに沿って日常の衛生管理を行い、食中毒などを予防します。



商品詳細
メーカー   TKG(遠藤商事)
シリーズ   TKG PRO
サイズ   サイズ(cm):27
全長(mm):403
背厚(mm):2.5
カラー:グリーン
質量(g):220
容量   -
材質   モリブデンバナジウム鋼
生産地   日本
その他仕様   -
備考   -
管理コード   管理コード:ATK4323
JANコード:4905001119804

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