片岡製作所(KATAOKA)

マスターコック 抗菌カラー包丁 牛刀 両刃 MCGK-180 グリーン(130182)07-0257-0203

k-130182

4,488円(税込)

定価 5,610円(税込)

購入数

●「切れ味の鋭さと特長」
本研刃造り・・・プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け・・・砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
サブゼロ処理・・・1050℃で焼き入れ後に、ー73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
抗菌効果・・・プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。

※ガラスキ・柳刃30cm・蛸引・小出刃(片刃)・小出刃(両刃)はブルーとブラウンのみになります。

●「多彩なカラーバリエーション」
ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用出来るので衛生管理が出来ます。


商品詳細
ブランド  KATAOKA
シリーズ  マスターコック
サイズ  刃渡×全長×背厚:180×300×2.2mm
容量  -
材質  刀身:モリブデンバナジウム鋼
ハンドル:ポリプロピレン樹脂
生産地  日本
その他仕様  -
備考  -
管理コード  管理コード:130182
JANコード:4906496806361

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