ナイフシステム

酔心 イノックス本焼和庖丁 鎌型薄刃 21cm 45055(ASI5501)9-0304-1301

tkg-asi5501

64,515円(税込)

定価 75,900円(税込)

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●酔心イノックス本焼和庖丁
世界に認められた刃物鋼材、スウェーデン・イノックス鋼を和庖丁に採用。
日本が誇る、刃物加工技術を駆使して完成した、まったく新しい『本焼和庖丁』です。
切れ味最高、サビにも強い本焼和包丁です。
これからの本流をめざす柔軟な一流調理師にお薦めしたい逸品です。
※庖丁の表示サイズは、マチ包丁は刃先からマチまで、マチなし包丁は刃渡り寸法となっております。
※左刃は製造しておりません。



商品詳細
ブランド  ナイフシステム
シリーズ  酔心
サイズ  全長(mm):360
背厚(mm):4.4
質量(g):240
容量  -
材質  スウェーデン・イノックス鋼
生産地  日本
その他仕様  -
備考  -
管理コード  管理コード:ASI5501
メーカー品番:45055
JANコード:4582257780141

商品分類タグ

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