Le Parfait(ル・パルフェ)

ル・パルフェ ガラス ボーカルジャー 960510 2L(AZY1105)9-0249-0106

tkg-azy1105

1,760円(税込)

定価 2,200円(税込)

購入数

●メーカー品番:960510
●直径×高さ(mm):125×250
●容量(cc):2000
●口径(mm):95
●パッキン材質:天然ゴム
【煮沸真空保存の手順】
1.食器用洗剤を使って、お湯で良く洗い、よく乾燥させます。
2.ビンに食材と保存液(マリネ液など)を入れます。 保存液を注ぐときは、ビンに印された満水線を超えないように、 或いはビンの口から下2cmは空ける様に注意してください。
3.ゴムパッキンをはめ、金具をしっかりはめます。 ゴムパッキンははめる前にお湯にくぐらせるとはめやすく なります。
4.鍋に密封ビンと水をビンの上2-3cmくらいかぶるように 入れます。鍋とビンが直接触れないように布を引いてください。 煮沸時間はビンの容量やレシピによって異なります。※煮沸は必ず水から行って下さい。沸騰した状態で密封ビンを 入れますと破損する恐れがあります。
5.煮沸が終わりましたら、火をとめてそのまま常温まで冷まします。 真空密閉されたビンはフタが密閉し、簡単には開きません。 この方法で衛生的に食材の長期保存が可能になります。※パッキンは一度脱気保存で使用したら、次に使う場合は新しい ものにお取替えください。



商品詳細
メーカー   Le Parfait(ル・パルフェ)
シリーズ   -
サイズ   直径×高さ(mm):125×250
口径(mm):95
容量   (cc):2000
材質   ガラス
生産地   -
その他仕様   -
備考   -
管理コード   管理コード:AZY1105
メーカー品番:960510
JANコード:3250269605103

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