カンダ(KANKUMA)

Brieto-M1122 柳刃 24cm(130084)07-0254-1402

k-130084

16,280円(税込)

定価 20,350円(税込)

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Brieto-M1122 柳刃 24cm(130084)

☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(HazardAnalysisandCriticalControlPoint)です。

HACCPとは

集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。
日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。
日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。

商品詳細
メーカー Brieto-M11PRO
サイズ 刃渡240mm
材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス鋼
産地 燕三条(日本)
備考 -

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